ベトナム生まれの上質なカカオパウダーとローストカシューナッツ、きび砂糖、ココナッツオイル、食塩のみで作られた、なめらかなスプレッドです。
パンやクラッカーに塗ったり、そのままスプーンですくって食べても美味しい一品です。
【冬場のカカオスプレッドについて】
カカオスプレッドの原材料にはココナッツオイルを使用しており、低温で固まり白っぽくなる場合がございます。湯煎で温めて混ぜていただくと、柔らかい状態になります。品質には問題ありませんので、ご了承くださいませ。
Banana 'CACAO 'smoothie
バナナ「カカオ」スムージー
・バナナ 1本(適度な大きさに刻む)
・カカオスプレッド20g(濃厚にしたければ5g足す)
・豆乳200g(牛乳でも美味しく作れますが、豆乳のほうがカカオが引き立ちます)
下準備
スプレッドが固まっている場合は、湯煎で溶かしておく。
全ての材料をミキサーに入れ、スプレッドの粒が無くなるまで長めに回す。
分離もせず、ふんわりした仕上がりに。
簡単で美味しいスムージーの出来上がりです♪
プラスα
・ミントを添えるとバナナチョコミントに。
・ラム酒を入れるとカクテルにもなります。
MAROU(マルゥ)は、ベトナムを愛し「故郷」と呼ぶ2人のフランス人男性によって生み出された、ビーントゥバーチョコレートメーカーです。彼らがベトナムを旅する中で高品質なベトナム産カカオに出会い、このカカオに惚れ込んで2011年に創業したのが「マルゥ」です。
カカオ豆から商品になるまでを一貫して手がけ、カカオ豆の生産国でチョコレートを製造している世界でも数少ないメーカーのひとつです。それぞれの産地ごとに異なる味わいをお楽しみください。
《 ラッピング包装につきまして 》
ご希望の商品を個別に包装紙でお包みするご用意はございません。
備考欄にご記入いただきましても、対応できかねますことをご了承くださいませ。
贈りものにご利用いただく場合は、「オリジナル巾着袋」または「ロゴ入り手提げ紙袋」を必要なサイズと枚数をご確認の上、同時にご購入ください。
フードオーケストラのロゴがスタンプされた巾着袋です。プレゼントでお渡しする際などにご活用ください。SサイズとMサイズがございます。
巾着は商品と別添えにてお届けさせていただきます。
フードオーケストラのロゴスタンプが押された紙袋です。
お渡し用などにご活用ください。
ご希望のサイズと数量をカートよりお選びください。
スタッフにサイズ選びをお任せになりたい場合は、仮のサイズと必要枚数をご選択いただき、備考欄にて下記のようにお伝えください。
「(商品名)を小分けにして渡す際に適したサイズでお願いします」
*冷蔵便・冷凍便ご利用の場合は、1万円以上ご利用の場合もクール便の費用をご負担いただきます。
*北海道、沖縄へは1万円以上ご購入の場合も、通常配送料金やクール便配送料金を頂戴いただきます。
食品を選ぶ中で伝えていきたいのは、
私たちの体をつくる、正直に大切に育まれた食品と
それを支える人々のこと。
食は私たちの体を作るもの。添加物やアレルギーの事などに配慮して、子供たちに安心して食べてもらえる食品えらびを心がけます。
できるだけローカルで、その土地の風土に無理のない食材であること。端っこまで大切にいただきたくなるような、伝えていきたい作り手のこだわりがあること。
素材そのものを、ごまかさずに大事に作られたものは、そのまま食べるのが一番おいしい。できるかぎり無添加のものを。
たとえば10年。毎日使い続けられる価格で、飽きのこない味かどうか。作り手と、食べる人々のロングライフな関係を育てて行けるかどうか。