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MAROU|フォースパイスバー

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スパイスがよく効いたクセになる味

MAROU創業10周年を記念して誕生した「フォースパイスバー」です。

ベトナムを代表する麺料理フォーのスパイスとマルゥカカオが意外にもハーモニーを生み出し、オリエンタルな味わいを届けます。

創業者の一人がファクトリー近くにあるフォーの屋台が好きだったことから生まれたこの味。ベトナム現地のフォーは、日本で馴染みのあっさり味のフォーよりも、スパイスがよく効いているものが主流で、このバーもスパイスが効いたクセになる味です。

チャイがお好きな方など、スパイス好きの方にリピーターが多いチョコレートです。

MAROUについて

MAROU(マルゥ)は、ベトナムを愛し「故郷」と呼ぶ2人のフランス人男性によって生み出された、ビーントゥバーチョコレートメーカーです。彼らがベトナムを旅する中で高品質なベトナム産カカオに出会い、このカカオに惚れ込んだ2人が2011年に創業したのが「マルゥ」です。
カカオ豆から商品になるまでを一貫して手がけ、カカオ豆の生産国でチョコレートを製造している世界でも数少ないメーカーのひとつです。

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プレゼントなどにご活用ください!

フードオーケストラのロゴがスタンプされた巾着袋です。プレゼントでお渡しする際などにご活用ください。SサイズとMサイズがございます。

巾着は商品と別添えにてお届けさせていただきます。

税込10,000円以上お買い上げで送料無料

【バレンタイン特集】スタッフおすすめ5選

私たちの食品選びの基準

食品を選ぶ中で伝えていきたいのは、
私たちの体をつくる、正直に大切に育まれた食品と
それを支える人々のこと。
■安全で、体によいもの
食は私たちの体を作るもの。添加物やアレルギーの事などに配慮して、子供たちに安心して食べてもらえる食品えらびを心がけます。
■土地と人に通ずるもの
できるだけローカルで、その土地の風土に無理のない食材であること。端っこまで大切にいただきたくなるような、伝えていきたい作り手のこだわりがあること。
■ごまかさないもの
素材そのものを、ごまかさずに大事に作られたものは、そのまま食べるのが一番おいしい。できるかぎり無添加のものを。
■毎日つづけられるもの
たとえば10年。毎日使い続けられる価格で、飽きのこない味かどうか。作り手と、食べる人々のロングライフな関係を育てて行けるかどうか。
カテゴリ
フード・ドリンク > スイーツ・お菓子 > チョコレート
ブランド
MAROU
内容量
80g
原材料
カカオニブ、カカオバター、きび砂糖、コリアンダー、グリーンカルダモン、シナモン、スターアニス(八角)、クローブ
賞味期限
製造日から24ヶ月
原産国名
ベトナム
保存方法
直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保存してください。
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「毎日のおいしいを奏でる」 家族のことや大切な人のこと、自分自身の体に思いを巡らせ、なるべくシンプルな材料でできたもので、作るひと・売るひと・使うひとそれぞれが無理なく続けられる食品をセレクトしてご...もっと見る