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月ヶ瀬健康茶園|つづける畑の有機煎茶

734円
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農薬も化学肥料も使わない、有機煎茶

香り高い一番摘みの新芽をいただく

地域内で耕作されなくなった「茶山」を継続、新たに自然栽培を開始した茶園で「茶山」の再生・継続をコンセプトとして育った「つづける畑」シリーズです。ティーバッグなのでマグカップ、タンブラーでも手軽に淹れられます。

煎茶は、春の訪れが遅い奈良・月ヶ瀬ならではの特徴を追究した、一番摘みの新芽「まるごと」お楽しみいただけます。奈良・月ヶ瀬の山間地特有の気候の中、ゆっくりと茶園が成長することで重みのある引き締まった新芽に育ちます。新芽丸ごと、香り高く柔らかい旨みを堪能できます。

代々営んだ農場で「お茶がお茶らしく育つこと」を探求する

秋から春までの茶樹の休眠期間(冬)が長く、新茶の収穫時期が世界で最も遅い茶産地のひとつである奈良・月ヶ瀬にて、その特徴を生かした栽培に取り組んでいる茶園です。農薬や化学肥料は使わない有機栽培や自然栽培のほか、茶山再生、お茶の育む地域の自然環境管理も意識した栽培を、「お茶の本質に迫る」農業を心がけています。
写真左から ほうじ番茶、ほうじ煎茶、有機煎茶、有機紅茶

写真左から ほうじ番茶、ほうじ煎茶、有機煎茶、有機紅茶

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\キナリノインタビュー/LABORATORIO・井藤昌志さん

キナリノ編集部で、LABORATORIO・MARKTオーナーの井藤昌志さんを取材させていただきました。
お店をオープンするまでのストーリーや、アトリエでのオーバルボックス制作風景など。盛りだくさんの内容になっているので、ぜひご一読ください。

For GIFT

「プチギフト」のギフトとしてもおすすめです。

カテゴリ
フード・ドリンク > 飲み物・ドリンク > お茶・茶葉
ブランド
月ヶ瀬健康茶園
原材料
有機栽培緑茶
製造地
日本
容量
2g ×15袋
備考
高温多湿、直射日光を避け冷暗所に保存。移り香にご注意下さい。
734円

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