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海の精|松田のマヨネーズ

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※再入荷・ご購入を約束するものではありません。

完全無添加!自然体のマヨネーズ。

もともと自然食品店を経営していた松田優正さんが、お店で扱っていた平飼いの卵を生かすために考案した「松田のマヨネーズ」。自然を大切にしたいという信条のもと、混ぜない、精製しない、自然に沿った素直な素材だけを使用しています。
 味がまろやかでなんとも優しい。何にでも使いたくなる!

味がまろやかでなんとも優しい。何にでも使いたくなる!

丁寧な原材料説明

このマヨネーズのすごいところは、何と言ってもその原材料へのこだわりです。パッケージには、以下のように事細かな説明がなされています。自分たちの選んだ素材と製法への自信があるからこそ、これだけ丁寧に説明することができるんですね。
ほんわか優しい絵の裏には、自然素材への確たる信念と自信が

ほんわか優しい絵の裏には、自然素材への確たる信念と自信が

◎圧搾絞りなたね油:米澤精油の圧搾一番搾りなたね油だけを使用。製造工程においてヘキサン、リン酸、シリコーンなどは不使用。

◎卵(平飼い):有精卵を生む環境の中で自由に運動している健康な鶏の新鮮な全卵。遺伝子組み換えの餌は不使用。

◎オーガニック純リンゴ酢:オーガニックりんごの果汁100%で造った酒を発酵させた酢。発酵過程でアルコールは添加せず。

◎食塩(伝統海塩『海の精』):伊豆大島で黒潮の清麗な海水を伝統の製塩法で濃縮し、平釜で炊き上げた塩。

◎蜂蜜:100%蜂が集めた蜂蜜。

◎マスタード:100%からし菜の種を粉末にしたマスタード。

◎オーガニックホワイトペッパー使用。

※化学調味料をはじめ、食品添加物は一切不使用。砂糖も不使用。

優しい「甘口」と、ちょび〜っとピリ辛の「辛口」

甘口はマスタードが少なめ、辛口は多め。

甘口はマスタードが少なめ、辛口は多め。

味は2種類からお選びいただけます。甘口はまろやかで優しい味わい。辛口は、香辛料が鼻にツーンとくるような辛さではなく、低刺激ながらも、ほんのりふわっと辛さがやってくる。辛いけど"優しい"と言いたくなるんだよなー。

華やかなパーティーの一品にも

松田のマヨネーズを使って、例えばオープンサンドなんていかがでしょう。スライスしたカンパーニュやバケットに松田のマヨネーズを塗ります。その上に焼きナスのオイルマリネ、トマトスライス、アボガドスライスを重ね、仕上げにライムをのせて。パーティーに華を添える一品は、ゲストもホストも笑顔満点。
お好み焼きにももちろん松田のマヨネーズ!

お好み焼きにももちろん松田のマヨネーズ!

カテゴリ
フード・ドリンク > 調味料・食用油 > 調味料
ブランド
海の精
原材料名
食用なたね油(遺伝子組換えでない)、卵、りんご酢、食塩、蜂蜜、マスタード、ニンニク、コショウ、ショウガ
生産地
日本
内容量
300g
アレルゲン

※大豆使用製品と同じ製造ラインを洗浄後に使用しています。
賞味期限
製造日より180日
保存方法
開封前は直射日光を避け冷暗所にて保存、開封後は冷蔵庫で保管してください。
※賞味期限まで1ヶ月以内に近づいているものは販売いたしません。
その他の注意点
原料に蜂蜜を使っています。1歳未満の乳児には与えないでください。また、中に見える茶色い粒は香辛料です。
甘口

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