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CINQ｜イギリスのケーキクーラー
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ケーキにマフィン、クッキーに♪
東京・吉祥寺にある、北欧雑貨や日本の手仕事のものを扱うお店「CINQ（サンク）」から、焼きたてのケーキはもちろん、小さなクッキーものせやすい、網目の細かいケーキクーラーのご紹介です。
ケーキクーラー（Cake Cooler）とはその名の通り、焼き上げたケーキやクッキーの粗熱を取るためのもの。お菓子作りには欠かせないアイテムのひとつです。脚付きの網は熱や蒸気を逃しやすいため、すぐに冷ますことができ、味や仕上がりも格段に良くなります。
ありそうでなかなかないシンプルな構造もすっきりとした印象を与え、収納にも場所をとりません。
キッチンツールを品よく使い勝手のよいアイテムに置き換えるだけで、お菓子作りがより楽しくなりそうですね。
キッチンツールを品よく使い勝手のよいアイテムに置き換えるだけで、お菓子作りがより楽しくなりそうですね。
小さなクッキーものせやすい
約1cm四方の細かい網目は、ケーキやスコーンなど面積の大きいものばかりでなく、小さなクッキーにも使えます。
粗熱を取った後は、そのままデコレーション台に
耐熱性・耐水性に優れており、粗熱を取った後はデコレーション台としてお使いいただけます。
表面はシリコン樹脂でコーティングされているのでクリームやチョコレート掛けをしても洗いやすいです。
たくさんクッキーを焼くときは、重ね使いで省スペース。
クッキーなどの薄いものであれば2.3段積み重ねてクールダウンできるので、たくさん焼いても置き場所に困りません。
丈夫なスチール製で、脚先が細かい網目にはまってくれるので数段重ねても安定感があります。
7号ホールケーキものるサイズ。
21cmの7号ホールケーキも置けます。大きすぎず、小さすぎず、とても使いやすいサイズ。
網目にフックを引っ掛けたり、隙間に立てかけたりできるので収納場所には困らないアイテムです。
網目にフックを引っ掛けたり、隙間に立てかけたりできるので収納場所には困らないアイテムです。
より効率的に、そしておいしくお菓子を作るためのケーキクーラー。
朝食に焼きたてのパンをのせ、テーブルにそのまま出しても絵になります。
お菓子作りの相棒として、ずっとご愛用できる一品です。
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