光浦醸造｜FLTジンジャーレモンティー

乾燥レモン付き紅茶「フロートレモンティー」シリーズに、新しくジンジャーレモンティーが仲間入り。スパイシーな国産生姜に、農薬・化学肥料を使わずに栽培された奈良県月ヶ瀬産の茶葉を焙煎し香ばしく仕上げた“焙じ紅茶”を合わせました。

レモンとジンジャーが織り成す、贅沢なひとときをお楽しみください。

香り高く深みのある味わいのジンジャーティー。そこに"フロートレモン（乾燥レモン）"を加わり、ゆっくり広がる爽やかな柑橘の風味。これまでに経験したことのないマリアージュをお届けします。

生姜で身体の中からぽかぽかするのはもちろん、紅茶を焙煎した“焙じ紅茶”も身体を温める効果があると言われています。

寒い冬を温かく過ごしてほしい、そんな気持ちを込めてプレゼントにもおすすめです。

生のレモンを浮かべると、どうしても気になるのが「苦味」と「えぐみ」。長く浮かべていると苦くなってしまうので、せっかくのレモンもすぐに取り出さないといけません。

フロートレモンは、苦味の原因である皮の白い部分までしっかり乾燥しているので、フレッシュなレモンと比べて苦味の出るスピードが遅いのが特徴。

カップにレモンを浮かべて、ゆったりとしたティータイムをお楽しみいただけます。

奈良の月ヶ瀬にて育った、農薬や化学肥料を使用していない紅茶（有機ＪＡＳ転換期中）をジンジャーティー用に特別に焙煎。焙煎することによって香りが高くなり、生姜との相性がとても良くなっています。

茶葉に熊本県産の生姜を乾燥させたチップを混ぜて、オリジナルのジンジャーティーに仕上げています。鼻に抜けるフレッシュな生姜の香りと強すぎない刺激は、国産生姜ならでは。

乾燥スライスに使用しているのは、広島県・瀬戸田町で作られるレモン。瀬戸内の温暖な気候に恵まれ、日本一のレモンの生産量を誇る町です。

外国産のレモンに比べて皮の白い部分が少ないため苦味が少なく、果実味豊かな美味しいレモンです。

大変申し訳ございませんが、当ストアではラッピングを承っておりません。

お渡し用に便利な「ショップバッグ」をご用意しておりますので、ぜひご利用ください。
※有料・無料どちらもございます。ご確認の上、ご注文ください。

私たちは、慶応元年の創業以来150年以上にわたり、味噌・醤油といった伝統的な調味料づくりを生業としてきました。日々の調味料づくりを通して、昔から変わらぬ味と安心を食卓にお届けすること。それを何より大切な使命だと考えます。

30年後、50年後であっても、海外にいても宇宙にいても、一口飲んだだけで懐かしいふるさとの思い出や情景が眼に浮かぶような、そんな『ふるさとの味』をこれからも守ることが地域に支えられてきた私たち小さな醸造所の最大の責任だと考えています。

私たちは「伝統とは終わったもの」と考えています。先人たちが積み上げたゴール上にいるのであり、そこに大きな革新を求めることはせず、”変わらない味”をつくり続けることを最も大切にします。

一方で、その他の商品においては味噌や醤油というカテゴリには縛られずに、つくり手として食の楽しみを引きだして新しい可能性を追求してゆくことを大切にし、「100年後の定番を、今、つくろう」という気概で自分たちのルールに基づいて出来るだけシンプルな組み合わせで楽しく美味しい、今までになかった新しい商品を作っていきたいと考えています。

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