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Teshio｜三つ雲 豆皿
1,375円～
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sotlightの小さなアイテムは一部ネコポス対応あり：420円（税込）
※複数商品で同梱の場合は大きな方におまとめとなります
定休日：月曜日（月曜日が祝日の場合は振り替えで火曜日）、年末年始
テーブルに浮かぶ小さな雲。目も楽しい豆皿「三つ雲」
空に浮かぶ雲のような柔らかな形。朝昼夕と鮮やかに変化する空を思わせる色。
ポトペリーの豆皿ブランドTeshioから生まれた「三つ雲」をご紹介します。
ポトペリーの豆皿ブランドTeshioから生まれた「三つ雲」をご紹介します。
そもそも「豆皿」ってどんなお皿？
豆皿とは、手のひらにのる直径9ｃｍくらいの小さなお皿を指します。豆皿は食膳の不浄を払うために塩を盛った『手塩皿』が起源という説もありますが、その使いやすさから、小さな副菜や薬味、茶菓子など様々な使い方で親しまれています。
Teshio「三つ雲」の楽しみ方
「三つ雲」は風に吹かれて刻一刻と形を変える雲をイメージしたやわらかな歪みがあり、テーブルにユニークなリズムを与えてくれます。また、あえて流れやすい釉薬を使い、一点ずつ濃淡の違いが生まれるようにデザインされています。雲の色や影のように動きのある表情がお楽しみいただけます。
料理を引き立てるフラットな形状
豆皿のような小さな器に美しく料理を盛るコツは、中心に高さを出すこと。三つ雲は少量の料理を美しく見せるために、可能な限りフラットに作られています。
スッとお皿にのせるだけで素材の形が引き立ち、小さくても存在感のある一品になります。
スッとお皿にのせるだけで素材の形が引き立ち、小さくても存在感のある一品になります。
「三つ雲」ができるまで
はじめに、手作業で土の塊を削り出し、サイズや形状を決めていくための土モデルをつくります。
形の方向性が決まったら、土と釉薬の相性を探り、作り方を検討する為の試作品作りに移ります。
三つ雲は板状にスライスした粘土を使用する「タタラ作り」で試しました。3種類の土、数種類の釉薬、皿の表面に変化をつけて釉薬が溜まる様子のチェックも同時に行います。
三つ雲は板状にスライスした粘土を使用する「タタラ作り」で試しました。3種類の土、数種類の釉薬、皿の表面に変化をつけて釉薬が溜まる様子のチェックも同時に行います。
形状と釉薬の組み合わせが決定したら、量産に入ります。
原型となるモデルの石こう型を作り、液状の土を流し込む。時間をおき、固まった皿を取り出す。それを乾かし、ざらつきを紙やすりで丁寧に整え、釉薬をかけて焼く。
焼き上がりチェックをしながら、この作業を繰り返します。
原型となるモデルの石こう型を作り、液状の土を流し込む。時間をおき、固まった皿を取り出す。それを乾かし、ざらつきを紙やすりで丁寧に整え、釉薬をかけて焼く。
焼き上がりチェックをしながら、この作業を繰り返します。
POTPURRIの豆皿ブランド「Teshio」とは
豆皿の起源とされる 手塩皿 から名をつけたTeshioは、小さな豆皿に想いを込めたブランドです。
その昔…お塩信仰のひとつとして食膳の不浄を払うため、 塩を盛った皿をお膳のすみにおいていました。 この手のひらにおさまる小さな皿が「手塩皿」です。
時を経て、食事を楽しむための器となった豆皿は、 小さくても存在感をもって食卓を彩ります。
手にした方に、手塩にかけて使い込んでもらえる。そんな器になるように、 東京の工房からひとつひとつ焼き上げてみなさまの元に届けています。
その昔…お塩信仰のひとつとして食膳の不浄を払うため、 塩を盛った皿をお膳のすみにおいていました。 この手のひらにおさまる小さな皿が「手塩皿」です。
時を経て、食事を楽しむための器となった豆皿は、 小さくても存在感をもって食卓を彩ります。
手にした方に、手塩にかけて使い込んでもらえる。そんな器になるように、 東京の工房からひとつひとつ焼き上げてみなさまの元に届けています。
そのほかのTeshioシリーズはこちら
ギフトラッピングも承っています
スタッフが心を込めてお包みいたします。
大切な方への贈り物にぜひご利用ください。
商品サイズ・組み合わせによりギフトボックスまたは包装紙でお包みします。
各シーンに対応したお熨斗のご用意もございますので、お申し付けください。
また、1箱に付き￥330(税込)にてギフト専用ボックスのご用意もございます。
ご希望のお客様は商品と一緒に【【POTPURRI専用】ギフトラッピング】をショッピングカートに追加しご購入くださいませ。
大切な方への贈り物にぜひご利用ください。
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POTPURRI 清澄白河
スウェーデン語で”混ぜ合わせ”の意味を持つポトペリーは地下鉄の半蔵門線・大江戸線が走る清澄白河という、珈琲とアートが特色の街にある小さなお店です。
昔から伝わる職人の技術と、自分たちのデザインを混ぜ合わせてオリジナルの食器やオブジェ、ハンカチやステーショナリーなどの生活雑貨を作っています。
グリーンのタイルが目印です。
〒135-0021
東京都江東区白河2-1-2
TEL 03-6659-9401
Open / 火-金11:00 – 12:30
13:30-19:00
土日祝11:00-19:00
Closed / 月曜日
昔から伝わる職人の技術と、自分たちのデザインを混ぜ合わせてオリジナルの食器やオブジェ、ハンカチやステーショナリーなどの生活雑貨を作っています。
グリーンのタイルが目印です。
〒135-0021
東京都江東区白河2-1-2
TEL 03-6659-9401
Open / 火-金11:00 – 12:30
13:30-19:00
土日祝11:00-19:00
Closed / 月曜日
POTPURRI 松陰神社
松陰神社店では、さらにカフェエリアを併設して実際にPOTPURRIの食器を体感したり、おいしいアイスクリームやフードが楽しめます。「大人も子供も笑顔になるアイスクリーム」をコンセプトに、素材にこだわった16種類のアイスクリームも販売、期間限定で旬を味わえるフレーバーも登場予定です。おいしいお酒もご用意していますよ。
食器やインテリアだけではなく、ふらっと立ち寄れるアイスクリーム店そしてカフェとしても、地域の方々に愛されるようなお店を目指しています。
～Life & Icecream～という文字とロゴには 「花を飾るように暮らしを豊かにしてくれるアイスクリーム屋さん」という想いが込められています。
〒154-0023 東京都世田谷区若林4-20-7
TEL 03-6659-9401
MAIL info@potpurri.co.jp
Open / 11:00 – 19:00
Closed / 水曜日（祝日の場合は翌火曜に振替え）
食器やインテリアだけではなく、ふらっと立ち寄れるアイスクリーム店そしてカフェとしても、地域の方々に愛されるようなお店を目指しています。
～Life & Icecream～という文字とロゴには 「花を飾るように暮らしを豊かにしてくれるアイスクリーム屋さん」という想いが込められています。
〒154-0023 東京都世田谷区若林4-20-7
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Open / 11:00 – 19:00
Closed / 水曜日（祝日の場合は翌火曜に振替え）
For GIFT
「誕生日プレゼント」のギフトとしてもおすすめです。
- ブランド
- Teshio
- サイズ
- サイズ：W96×D93×H10mm
ギフトセット箱サイズ：W205×D102×H25mm
- 重量
- 素材
- 磁器
- 仕様/お手入れ
- 電子レンジ：×
食器洗浄乾燥機：〇
オーブン：×
直火：×
- 原産国
- 日本
- デザイナー
- 古川 紗希
- 発表年
- 2017年
