農薬を使わず自家茶園で育てた茶葉をきめ細かなパウダーにしました。
茶葉の栄養をまるごと楽しめる、抹茶のような、微粉末茶です。
緑茶とはまた違う、みずみずしくフレッシュな味わい。
ドリンクとして、料理やお菓子、パンづくりにも大活躍です。

お水やお湯、ミルクに溶かしてドリンクとして楽しめます。お茶ラテにしたり、はちみつや甘酒と合わせたり、アレンジも簡単です。

おすすめは、颯々シェイク！　
マイボトル500mlにスティック１本分を入れて、水を注いでシェイクするだけ。
まずはシンプルに、お茶本来のおいしさを味わってみてください。

マイボトル500mlにスティック１本分を入れて、水を注ぎます。まず少量の水でシェイクすると、ダマにならずに仕上がります。

残りの水を加えてふたたびシェイク。

煎茶とはまた違う、みずみずしくフレッシュなおいしさ。
茶殻も出ないのでラクチン、お出かけ先でもすぐ作れます。

お湯を入れてマグで楽しんでもいいし、お抹茶のように茶筅で点てても。ミルクや甘酒とも好相性です。

さらっとしたパウダー状なので、料理やお菓子づくりにもぴったり。自然なお茶のおいしさが手軽に楽しめます。

私たちのお気に入りは、しゃぶしゃぶ。お鍋に入れると、豚の脂がさっぱりとして食べやすいんです。お茶の炊き込みごはんも定番。スティック１本分を加えて、いつものように炊くだけ。お茶の風味がして、おにぎりやお弁当にも。

ホットケーキの粉に混ぜ合わせたり、アイスクリームのトッピング、パンやクッキー、天ぷら塩に使ったり……、いろんなメニューにプラスして、お茶をおいしく楽しんでいただけます。

2020年には、サスティナビリティなお茶づくりと、料理になじむ清々しい味わいがトップシェフに認められて、米国・第92回アカデミー賞公式アフターパーティ公式飲料にバイオ茶が選ばれました。水出し茶がドリンクとして、微粉末茶「颯々」はデザートにて振る舞われました。

お茶の香りと味わいを守るため個包装。
さっと使いやすい、スティックタイプにしました。
気軽な10本入り、ギフトにもぴったりな20本入り、リピーター御用達の100本入りの３サイズから選べます。

明治29年創業、宮崎県三股町にて三代にわたってお茶づくりをつづけてきました。
霧島山が見える三股町は、清らかな水に恵まれた、自然豊かな土地です。
三代目・上水漸が農薬や化学肥料を使わない、お茶づくりに取り組んで35年以上。
自然の中で自生する、植物本来の力を引き出し、すこやかなおいしさに。
自家茶園の茶葉を使って、栽培から加工、販売まで、自分たちの手で。

「自然とともに、急がず、休まず、怠らず」

これからも、自然のリズムに合わせてお茶づくり。
暮らしの中で、あたりまえに楽しんでもらえますように。