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やいづ善八|だしプレッソ

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濃いうま味と香りを閉じ込めた液体だし

お味噌汁や煮物に卵焼き。日々の料理に欠かすことができないおだしは、素材から丁寧に取りたいけれど、いつも手間と時間をかけられないのが実情。
そんな時に頼れる「だしプレッソ」。カラフルな紙パックの中身はなんと、だしの味と香りをを閉じ込めた本格液体だしなんです。

無添加で安心の美味しさ

静岡県焼津市で加工された鰹節のみを使用して作られた「だしプレッソ 鰹節」と、北海道産真昆布のみを使用した「だしプレッソ 昆布」。だし素材だけを原料に、高圧で一気に抽出して仕上げられただしは、濃厚なうま味と香りが感じられます。

だしプレッソには、化学調味料と食塩が加えられていません。化学調味料が気になる方でも安心して使えますね。

毎日の食事の強い味方

だしプレッソの使い方は、いたってシンプル。
基本だしを作るときは、2~3倍に薄めて使います。お料理の風味づけをするときには、そのまま加えるだけで簡単にだしの旨味が引き立ちます。

主菜から副菜、汁物まで、どんなメニューにも合わせられるので、日々の料理の心強い味方です。

ABOUT やいづ善八

明治初年創業のだしの老舗「マルハチ村松」から誕生しただし専門店「やいづ善八」。鰹節の名産地、静岡県焼津市から、毎日の料理に手軽に安心安全なだしが取れるよう、「だしプレッソ」を始め、数々の産地と品質にこだわった商品を製造・販売しています。素材を活かしただしの美味しさは、日本を始め、世界各国で親しまれています。

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即日出荷のお品もございますので、ご不便をお掛けいたしますが予めご了承くださいませ。

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マルクトでは発送の商品を梱包する際、スタッフが手を除菌するなど、細心の注意を払って作業を行っております。

\キナリノインタビュー/LABORATORIO・井藤昌志さん

キナリノ編集部で、LABORATORIO・MARKTオーナーの井藤昌志さんを取材させていただきました。
お店をオープンするまでのストーリーや、アトリエでのオーバルボックス制作風景など。盛りだくさんの内容になっているので、ぜひご一読ください。
カテゴリ
フード・ドリンク > 調味料・食用油 > 調味料
ブランド
やいづ善八
原材料
鰹節:かつお節(国内製造)
昆布:昆布(北海道産)
内容量
500ml
製造地
静岡県焼津市
賞味期限
製造日より18ヶ月
(開栓後は冷蔵庫保管で2~3日・冷凍保管で2週間を目安にご使用ください。)
保存方法
直射日光を避け、常温にて保存してください。
鰹節

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"すべては暮らしのよろこびのために" 松本のLABORATORIOは2009年オープンのカフェ&ショップ。お店で人気の衣・食・住の「良いもの」を集めました。もっと見る