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能作|ピッチャー[テーブルウェア・錫食器・日本製]

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何を入れて使おう?ぽってり小鳥のようなフォルムで食卓を彩るピッチャー

富山県高岡市の老舗鋳物メーカー・能作の、錫で出来た「ピッチャー」です。

400年もの歴史ある伝統産業「高岡銅器」の技術を受け継ぐ能作は、純度100%の錫にこだわり、今の時代にしっくりと溶け込む洗練されたデザインのテーブルウェアや花器を生み出しています。金属なのにあたたかみのある柔らかな佇まいの器は、使う人を選ばず、長く愛用できるものばかりです。

和・洋どちらにも似合うから、使い道いろいろ

シンプルですが洗練された佇まいのピッチャーは、和・洋どちらにも似合う使い勝手の良さが魅力。
手に収まるほどのサイズ感で、シロップやミルク入れにもぴったりですし、ドレッシングやソースを入れて食卓に添えても素敵です。
シャープな口先とは対照的なぽってりとしたフォルムで、金属なのに柔らかな印象に。小鳥のような愛らしい佇まいで、食卓に置くだけで絵になります。容量は、8分目までで約50ml入ります。

使い勝手の良さもうれしい

なめらかな注ぎ心地だけでなく、注ぎ終わりにしずくが垂れないのもうれしいポイント。日々の暮らしで使うものだから、デザインだけでなく使い勝手の良さも大切にして選びたいですよね。

大切な人への贈り物にも

裏面にはさりげなく 「能作」の印が刻まれています

裏面にはさりげなく 「能作」の印が刻まれています

水やお酒の不純物を吸着して味をまろやかにする効果があると言われる錫は、使い込むほどにあたたかみを増し、味わい深い表情に。しかも食器として安心して使えます。魅力が詰まった錫製のピッチャーは、自分用としてはもちろん、大切な方への贈り物にもぴったり。

"錫(すず)"の魅力

●自由に曲がる金属、錫
錫の面白い特性の一つが柔らかく曲がることです。通常は、仕上げ加工をしやすくするために他の金属材料を加えて硬くしますが、能作の錫はそれらを一切含みません。能作の錫は、純度100%で出来ているので、形状や厚さにもよりますが手で容易に曲げることができます。曲げる時にピキピキという高い音がしますが、これは破損する音ではなく、錫の分子が擦れ合う音で「Tin Cry (錫鳴き)」と呼ばれています。

●安心・安全の錫
抗菌性が強く、錆びや腐食に強い錫は、金属臭もないので食器としても安心してお使い頂けます。その特性を活かし、銅のおろし金の錆び止めなどにも使わる素材です。また、錫は金属アレルギーにもなりにくい素材です。

●水を浄化してまろやかに
錫は分子が粗く、水やお酒の不純物を吸着し、味をまろやかにする効果があるといわれています。金に次いで水を浄化(イオン化)させる働きが強いので、古くから「井戸を掘ったときは錫板を沈める」、「錫の器に入れた水は腐らない」、「お酒の雑味が抜けて美味しくなる」と言われ、酒器や茶器などに使われてきました。

●あっという間にひんやり冷たく
錫は熱伝導率が高いので、冷蔵庫に数分入れておくだけで、あっという間に冷たくなります。氷なしでもひんやり冷たいお飲み物を楽しめます。

●月日とともに味わい深く
錫は使い込むほどに、上品であたたかい光沢が宿り、手に馴染む色合いへと変化します。月日とともに味わいが出てくる素材ですので、お酒を召し上がる時間がよりいっそう楽しくなります。落としても割れないので、テーブルウェアとしても最適です。

錫の歴史

金、銀に次ぐ高価な金属として知られる錫の歴史は古く、紀元前1500年頃の古代エジプト王朝では錫の道具が用いられていたと推測され、日本でも正倉院に錫製の宝物が収められてます。

錫は金属臭がなく、イオンの力でお酒の雑味をとり、味をまろやかにするといわれています。そのため、古くから寺社仏閣では錫の御神酒徳利(おみき-どくり)が使われ、御神酒徳利自体も「すず」と呼ばれました。今でも宮中では「おすず」といえば、日本酒のことを指します。錆びない・朽ちない金属でもあるので縁起がよいとされ、繁栄を願う贈答品としても親しまれてきました。

また、錫は「あおがね」として、 金(こがね)、銀(しろがね)、銅(あかがね)、鉄(くろがね)とともに、「五金」のひとつにも数えられています。

ご使用上の注意

・錫は耐酸に強い金属のため、お酢の入ったドレッシングを入れても問題ありませんが、ご使用後はすぐに洗うようにしてください。
・融点が低いため、直火にかけないでください。
・電子レンジではご使用になれません。
・冷凍庫には入れないでください。また、長期間の冷蔵庫での保管もお控えください。ご使用前に数分冷蔵庫に入れて頂くだけで 器自体は十分に冷えますのでご安心ください。
・商品がおさめられている “パッケージ(化粧箱)” は、予告なく、色やデザイン等が変更となる場合がございます。また、入荷時期等によっては、複数商品をお買い上げの際に、異なるパッケージが混在する場合がございます。

お手入れについて

錫は変色しにくく錆びない金属なので、お手入れは簡単です。
・ご使用後は柔らかいスポンジを用いて台所用洗剤(中性)で洗い、水滴が残らないように乾拭きしてください。
・錫は柔らかく傷つきやすいため、たわしやクレンザーの使用はお避けください。
・酸化には強いと言われる金属ですが、新品時の輝くような光沢感はじきに落ち着いてきます。光沢が鈍くなってきた時は市販の金属磨きや歯磨き粉、重曹などで磨くと程よい光沢が戻ります。
・食洗機や乾燥機には入れないでください。

能作(のうさく)について

大正5年創業の富山県の金属加工メーカーです。
鋳物の町・高岡の地で400年受け継がれてきた高度な、鋳造技術をもとに、仏具製造を開始しました。
近年では、デザイナーとのコラボレーションを積極的に展開し、テーブルウェアやインテリア雑貨も手掛けています。

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カテゴリ
生活雑貨 > 食器・カトラリー > ピッチャー・カラフェ
ブランド
能作
サイズ
縦 7.6 × 横 5.8 × 高さ 4.5 cm
満水容量
70 ml
重さ
107 g
素材
錫100%
生産地
富山県
レターパックプラス
利用可
4,180円

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