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シトラスミックスとマロン

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プラムとハイビスカス

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一度食べるとクセになる。お肉やお魚、チーズにも 果実のあまみとマスタードのスパイシーなジャムソース

自社果樹園で収穫した果実をマスタードエッセンスで炊き上げた、オリジナルマスタードジャム「モスタルダ」。
麻こころ茶屋独自の製法で果実本来の甘さをぐっと引き出し、そこに、ピリッとスパイシーなマスタードの美味しさを。サンドイッチやパンケーキ、お肉料理やお魚料理のソースとして、ハムやソーセージ、チーズなどの前菜料理と一緒にお楽しみください。

麻こころ茶屋

2002年の春に、1台のワゴン車をキッチンカーに改装して“旅するカフェ”としてスタートしました。現在は熊本の天草諸島の入口の島「大矢野島」に拠点を構え、食堂カフェを営みながら、カフェに併設している珈琲焙煎所と食品加工所にて、コーヒー豆の焙煎、グラノーラなどのストックフードを作っています。
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カテゴリ
フード・ドリンク > シロップ・ジャム > その他シロップ・ジャム
ブランド
麻こころ茶屋
シトラスとマロン
2022年5月入荷分より原材料が変更となっております。
原材料:天草産無農薬自家栽培果実(蜜柑・パール柑・甘夏)、マロンペースト(フランス産栗・砂糖)、マロングラッセ(フランス産栗・砂糖・水飴・洋酒・香料)、喜界島産粗塩、マスタードシード、からし粉、ピンクロックソルト(パキスタン産岩塩)、天草産海塩
プラム・ハイビスカス
原材料:天草さん無農薬自家栽培果実(プラム・甘夏・パール柑・パッションフルーツ)、奄美大島産素炊糖、喜界島産粗塩、甜菜氷砂糖、マスタードシード、からし粉、ピンクロックソルト(パキスタン産岩塩)、天草産海塩
内容量
160g
シトラスミックスとマロン

シトラスミックスとマロン

1,080円
プラムとハイビスカス

プラムとハイビスカス

972円

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ストア紹介

くらすこと

わたし自身のものさしを見つける、くらすこと。 使い続け暮らしに根づくことで、生活にふくよかな豊かさを与えてくれるものや幸せな気持ちになるもの。 そんな暮らしまわりの雑貨や洋服、台所道具、自分たちが...もっと見る