角(たまご2~3個用)

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6,050円
角・小サイズ(たまご1個用)

角・小サイズ(たまご1個用)

5,280円
丸(目玉焼き用・1人用万能フライパン)

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5,280円
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ambai|玉子焼 角と丸【フライパン】【キッチン用品】

5,280円~
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初めてでも使いやすい。ふわふわの卵焼きがつくれる鉄のフライパン

丁寧なものづくりに定評のある家具デザイナー小泉誠(こいずみまこと)さんが手がける「ambai(アンバイ)」より、長く付き合える卵焼き用の角型フライパンと目玉焼きに丁度いい直径18cmの丸型フライパンが届きました。

朝ごはんやお弁当にかかせないメニューと言えば卵焼き。
せっかくなら、ふっくらふわふわの卵焼きをつくりたいですよね。
鉄製のフライパンは、熱伝導率がよくて保温性も高いので食材をふっくらと焼き上げることが可能。
また、鉄肌に油がしっとりとなじみ、余分な油分や水分が食材に戻らないので、美味しく調理する事ができるんです。

焦げ付きやこびりつきをおさえてくれる。

鉄のフライパンがはじめてという方にも「ambai」のフライパンはおすすめ◎。
ファイバーライン加工という、金属表面に繊維状の凹凸を浮き立たせた特殊加工が施されているので、食材とランダムな点で接触。
油馴染みもよいので、鉄のフライパンにありがちな焦げ付きやこびりつきを限りなく防ぎます。

どんどん使いやすくなっていく。

持ち手は最高級素材の一つとされる、水に強いタフなチーク材を使用。

持ち手は最高級素材の一つとされる、水に強いタフなチーク材を使用。

鉄製のフライパンは耐久性が高く、長く使えるからうれしい。
使い込んでいくほどに油がよく馴染んで、どんどん使いやすくなります。

まるで調理道具を育てている感覚になるので、愛着もひとしおです。

3つのタイプからお選びいただけます

角(卵2~3個用)

角 小サイズ(卵1個用)

丸(目玉焼きや1人用の万能フライパンとして)

"ちょうどいい塩梅(ambai)"の道具たちは、贈り物にもおすすめ

新潟・三条の双葉工業にて製造されています。

新潟・三条の双葉工業にて製造されています。

地域の産業は、地域の文化であり暮らしそのもの。
長年「産業」と「暮らし」は常に交わって存在してきました。そして、そこで生まれた道具は、暮らしに根差した力強さがあります。

シンプルでオシャレなBOX入り

シンプルでオシャレなBOX入り

地域の産業を支えてきたつくり手と小泉誠のデザインにより生まれた「ambai」は、まさに使い手にとって"いい塩梅(ambai)"の道具。 暮らしを支える、使いやすくて高機能なキッチンアイテムは、日本に生まれて良かったとしみじみ思えるアイテムばかりです。そんな素敵な暮らしの道具は、大切な方への贈り物にもぴったり。結婚祝いや引越し祝いとしてもおすすめです。

ambai(アンバイ)/ 小泉誠

家具デザイナー小泉誠氏のプロデュースするambai(アンバイ)。
ambai は、日本でのものづくりにこだわります。
そして思いのある作り手とデザイナーが関わり地域の特色や技、素材、そして心意気を生かし、道具の性能・素材・形状などのバランスを整え、使い手にとっていい塩梅(ambai)となる道具を目指しています。
日本のものづくりの素晴らしさを再確認できるこだわりのキッチンアイテムです。

ambai その他のアイテム

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ギフトラッピングを無料で承ります。ご希望の方は商品と一緒に「Gift Wrapping|ギフトラッピング」をショッピングカートでご購入ください。

※まとめてラッピングか個別ラッピングかを備考欄にご記入ください。特にご指定がなければ、まとめてラッピングさせていただきます。

For GIFT

「結婚祝い」のギフトとしてもおすすめです。

カテゴリ
生活雑貨 > キッチン用品・調理器具 > 鍋・フライパン
ブランド
ambai
サイズ
角|148×350×73mm、深さ35mm、底厚1.6mm
角・小|98×310×72mm、深さ28mm、底厚1.6mm
丸|180×338×82mm、深さ39mm、底厚1.2mm
素材
本体|鉄(ファイバーライン加工)
持ち手|ステンレススチール、チーク材(オイル仕上げ)
生産
日本(新潟・三条の双葉工業にて製造)
備考
・直火、IH200V調理器 可
・食器洗浄機×
角(たまご2~3個用)

角(たまご2~3個用)

6,050円
角・小サイズ(たまご1個用)

角・小サイズ(たまご1個用)

5,280円
丸(目玉焼き用・1人用万能フライパン)

丸(目玉焼き用・1人用万能フライパン)

5,280円
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「暮らしに、心地よい食卓を。」 料理をすてきに見せてくれる器なら、料理をするのも、食事のひとときも、もっともっと楽しくなるはず。そんな食卓をささえる、作家や窯元のこだわりの器やキッチンツールを中心にご紹...もっと見る