icon icons sns_icons Google Play
E25dc993af9b877573b3f70ddceaad57a38d7c21

Instagramで参加!halutaの黒パン【スモーブローキャンペーン】始まります

ストア:haluta掲載日:2018/10/22
デンマークの食卓には欠かせない、黒色のライ麦パン「ルブロ(Rugbrød)-黒パン」と、黒パンを使った伝統料理「スモーブロー(Smørrebrød)」。日本でももっと身近に感じてほしい!という願いから、このたび、halutaの黒パンをご購入いただいた方対象のスペシャルなキャンペーンをご用意しました。

haluta スモーブローキャンペーン 2018!

「halutaの黒パン」で作る、オリジナルのスモーブローレシピをInstagramでシェアしませんか。
とびきり素敵なレシピを教えてくれた方には、「Artek STOOL 60 x mina dop」「ARABIA RUSKA ディナープレート」をプレゼントします!!
応募条件&応募方法:
haluta/キナリノモールで購入した「halutaの黒パン」で作るスモーブロー限定!
下記の3つを明記のうえ、Instagramで投稿ください。
 ・【#halutaスモーブローキャンペーン2018】
 ・【@haluta_bager】
 ・スモーブローの簡単なレシピまたは使用している食材
※お一人様何回でも、何種類でも応募いただけます。

応募期間:2018年10月24日(水)~11月26日(月)

プレゼント:
[入選(数名)] ARABIA RUSKA(ルスカ)ディナープレート2枚セット(ヴィンテージ品)
[特賞(1名)] Artek STOOL 60 x mina dop(色はお任せください)+ ルスカ ディナープレート2枚セット

当選の方には、halutaのInstagramアカウントよりリグラムし、お知らせいたします。(12月頃を予定)
また、ストアレターやhaluta NEWSなどでもご紹介させていただきます。
ウラ・プロコッペがデザインした、ルスカのディナープレート。スモーブローにもちょうどよいサイズです。
ウラ・プロコッペがデザインした、ルスカのディナープレート。スモーブローにもちょうどよいサイズです。

halutaの黒パンと、スモーブロー

穀物の香ばしさ、コクとうまみ、そしてまろやかな酸味 -木村シェフが試行錯誤を重ねて現地の味を再現した、halutaの黒パン。石臼挽きの北海道と信州上田産ライ麦に、丁寧に下ごしらえしたひまわりの種、亜麻仁、白胡麻を加え、自家培養のライ麦サワー種でじっくりと発酵させ、時間をかけて焼き上げています。
食物繊維、ビタミンB群やミネラルが豊富なうえに、ライ麦サワー種による整腸作用も期待できる、からだに嬉しいことがぎゅっと詰まったパンです。
その黒パンに肉や魚、野菜、チーズなどをのせたデンマークの伝統料理が、スモーブロー。家庭で食べるのはちょっとハードルが高いかも、と感じていた方も多いかもしれませんが、実は身近な食材とあわせて、とっても手軽に楽しめるんです。
というわけで、halutaでも「スモーブローパーティー」を開催しました!
グリル野菜に各種サラダ、豆のペースト、いろいろディップ、生野菜&フルーツ。それからオイルサーディンに鰹、サーモン、リエット、ハム、トルティージャにチーズ…。スタッフが持ち寄った手作り料理を中心に、書ききれないほどの食材がテーブルいっぱいに並びました。

わいわいと、黒パンのキャンバスに思い思いの食材を盛り付けて
「いただきまーす!」
ナイフ&フォークを使っていただくのがデンマークスタイル。大きなお皿に盛り付けると食べやすいですよ◎
ナイフ&フォークを使っていただくのがデンマークスタイル。大きなお皿に盛り付けると食べやすいですよ◎
バターだけでなく、クリームチーズやペーストなど、ベースに塗るのもお好きなものを。上にのせたい食材との相性を考えながら、何にしようかな?と悩むのも楽しい時間です。
バターだけでなく、クリームチーズやペーストなど、ベースに塗るのもお好きなものを。上にのせたい食材との相性を考えながら、何にしようかな?と悩むのも楽しい時間です。
素敵な一皿になるように、色合いや味、食感、置くバランスなどを意識して盛り付けて。できたら皆で見せ合って、「それいいね」って会話が生まれるのもスモーブローならでは。
素敵な一皿になるように、色合いや味、食感、置くバランスなどを意識して盛り付けて。できたら皆で見せ合って、「それいいね」って会話が生まれるのもスモーブローならでは。
こちらは、色彩のコントラストもくっきりと美しい、シェフの一皿。本格的な雰囲気たっぷりですが、使われている食材は、鰹のたたき(しかも端材!)に蒸したじゃがいも、生野菜、と身近なものばかりなのも驚きです。
「これは何と合うかな?」「次はあれをのせてみよう」と、こうして皆で楽しむ機会とともに、私たちhalutaのスタッフにとってもどんどん日常のものになっていくスモーブロー。持ち寄り食材のレシピ交換も始まったりと、会話もはずみます。かまえずに、手巻き寿司パーティーのような感覚でにぎやかに試していただけたら嬉しいです。

そして素敵な一皿が出来上がったら、ぜひ「haluta スモーブローキャンペーン 2018」に応募くださいね。
皆さまのご参加、スタッフ一同楽しみにお待ちしています!
haluta|halutaの黒パン / 黒パンと食事パン詰め合わせ
予約haluta|halutaの黒パン / 黒パンと食事パン詰め合わせ
1,900円(税込)
黒パンや詰め合わせ内容の詳細と、ご注文はこちらから
ストア紹介
71a7459658bfc2766f245976dfc46dcd97b5fc79

haluta

長野県上田市に本拠地を持ち、東京・神田にも実店舗を持つhaluta(ハルタ)。北欧の美しく成熟した暮らしを提案するライフスタイルショップです。halutaオリジナルの家具のほか、インテリア雑貨、プロダク...もっと見る