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【わざわざ】業務用食器が好きなんだ。

ストア:パンと日用品の店 わざわざ掲載日:2020/09/13
この普通さが落ち着く。
この普通さが落ち着く。
わざわざでは長年シンプルな業務用食器を中心に販売してきました。ここで扱うものは「一番これがよくて、これしか使いたくない」というような引力のある器ではないかもしれません。けれど使うとホッとする。この普通さが落ち着く。そんな安らぎ系食器です(伝わるかなー)。
いわゆる業務用の「無骨・堅牢・粗野・丈夫」といったイメージに、「純白・透明・素朴・質素」などの言葉を合わせたい。物としての耐久性がありながらも佇まいはシンプルで、その中に美しさを見出すことができる。デザインというデザインよりも、こう使いたいからこういう形になったという、削ぎ落とされた美しさが業務用食器にはあると思う。

作家の器ももちろん好きだけど、そればかり集めてしまうことはあまりない。「物」の観点から見て、全方向から良いものを見つけていきたい。例えば、業務用食器に工芸のグラスを合わせてみたり。敢えて外してみると、肩の力が抜けてくる。異なる文化をミックスすることで、視点が際立つ物選びをしたいと思い続けてきた。
「問tou」では、あえて業務用食器を。
「問tou」では、あえて業務用食器を。
器の趣味は年々変わっていきます。だけど相変わらず好きだなぁと思わせてくれるこの形、この使い勝手の良さ。だから業務用食器が好きなんだ。

わざわざの姉妹店「問tou」では、器を業務用食器で固めてみました。脇役として作家物も併用しながら、あくまで主役は業務用に。ギャラリー&喫茶で敢えての業務用が映えてとても気に入っています。
サタルニア|チボリ プレート
サタルニア|チボリ プレート
990円~
サタルニア|チボリ オーバルプレート
サタルニア|チボリ オーバルプレート
1,760円~
サタルニア|チボリ ボウル
サタルニア|チボリ ボウル
1,320円~
Saturnia|ベイカー レクタングル
Saturnia|ベイカー レクタングル
2,200円~
ポルバサル 221|カップ&ソーサー(グリーンライン)
ポルバサル 221|カップ&ソーサー(グリーンライン)
1,760円~
ポルバサル イサバ|プレート(グリーンライン)
ポルバサル イサバ|プレート(グリーンライン)
1,320円~
MOTTA モッタ|イタリア製ステンレス食器
MOTTA モッタ|イタリア製ステンレス食器
990円~
ボデガ|グラス
ボデガ|グラス
385円~
VICRILA|ガウディ ワイングラス
VICRILA|ガウディ ワイングラス
594円

パンのご注文もお待ちしております。

わざわざのパン|パン・お菓子 【ご予約】~11/8(日)迄に発送分
予約わざわざのパン|パン・お菓子 【ご予約】~11/8(日)迄に発送分
378円~
ストア紹介

パンと日用品の店 わざわざ

パンと日用品の店〈わざわざ〉は長野県東御市御牧原の山の上にポツンと佇む小さなお店です。食と生活それぞれの面から、自分たちが心から良いと思うものを販売しています。お店に並ぶ殆どの商品は、店や自宅でとことん使...もっと見る

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