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たかが器、されど器。

ストア:パンと日用品の店 わざわざ掲載日:2021/04/22
朝、昼、晩。毎日のように3食分の食事を準備していると、食卓の変化のなさに頭を悩ませることがあります。かといって献立を工夫するにはエネルギーが必要。気持ちと時間に余裕がないと新しいメニューに挑戦するのも難しいものです。

それなら器を変えてみませんか。最近、新しいお皿を手に入れたのはいつでしょうか。「この色にはこんな料理が合いそうだな」「この器とこの器を一緒に並べてみたい」という視点と選択肢が増えるだけで、自然と食卓に変化が出てくるものです。

ワンプレートでも出せる、大きめのお皿

おかずやパスタを少しずつ盛り付けてワンプレートに。家族全員分の唐揚げやサラダをまとめて大皿料理に。お皿に余白をもたせると雰囲気がまた変わりますし、小鉢や小皿を組み合わせるのも大皿を使う楽しみのひとつです。
波佐見焼のプレート(30cm)。端が立ち上がっており水気のあるお料理でも安心です。
波佐見焼のプレート(30cm)。端が立ち上がっており水気のあるお料理でも安心です。
HASAMI PORCELAIN|プレート 30cm【お皿】
HASAMI PORCELAIN|プレート 30cm【お皿】
8,800円~
気品あるグリーンのラインが良いアクセント。イサバシリーズ(28cm)。
気品あるグリーンのラインが良いアクセント。イサバシリーズ(28cm)。
ポルバサル イサバ|プレート(グリーンライン)
ポルバサル イサバ|プレート(グリーンライン)
1,430円~

何かと出番が多い中皿

大きすぎず、小さすぎず。直径15~20cmくらいの中皿は、メインのおかずを1人前ずつ盛り付けるときや取り皿などでよく使います。
シンプルだからこそ料理が映える、サタルニアのプレート。とりあえず使いたい1枚です。
シンプルだからこそ料理が映える、サタルニアのプレート。とりあえず使いたい1枚です。
サタルニア|チボリ プレート
サタルニア|チボリ プレート
1,100円~
使い勝手のいい木製のプレート(18.5cm)。パンをのせたり、取り皿にしたり。
使い勝手のいい木製のプレート(18.5cm)。パンをのせたり、取り皿にしたり。
HASAMI PORCELAIN|トレイ 18.5cm
HASAMI PORCELAIN|トレイ 18.5cm
6,600円~

食卓の名脇役、小鉢と小皿

色とりどりの小鉢や小皿があるとテーブルが華やいでちょっと嬉しくなりませんか?同じもので人数分を揃えてもいいですし、あえて色々な種類で並べるのも面白いコーディネイト。お料理や薬味をちょこんとのせるだけで様になるので、盛り付けがぐっと楽しくなります。
ボデガのグラスは小鉢にもなるすぐれもの。
ボデガのグラスは小鉢にもなるすぐれもの。
ボデガ|グラス
saleボデガ|グラス
627円~最大10%OFF
レトロなガラスの豆皿はデザートも似合います。
レトロなガラスの豆皿はデザートも似合います。
廣田硝子|雪の花 古代色 ガラス豆皿
廣田硝子|雪の花 古代色 ガラス豆皿
1,650円

白米がおいしく見えるご飯茶碗

大皿や小皿とは違って、高さがあるのがご飯茶碗。いつもお馴染みのお茶碗と日替わりで交互に使うだけでテーブルの印象が変わってきます。
ちょっと珍しい、漆器の飯椀。ごはんが冷めにくくなるのも嬉しいところです。
ちょっと珍しい、漆器の飯椀。ごはんが冷めにくくなるのも嬉しいところです。
ろくろ舎|BASE01シリーズ 飯椀
ろくろ舎|BASE01シリーズ 飯椀
6,600円~
ほどよい存在感のやちむんマグカップ。食事にも、ティータイムにも使いたくなります。
ほどよい存在感のやちむんマグカップ。食事にも、ティータイムにも使いたくなります。
育陶園|やちむん 飯マカイ(飯碗)
育陶園|やちむん 飯マカイ(飯碗)
3,300円~

気分で使い分けたいマグカップ

マグカップはコーヒーや紅茶用というイメージが強いと思いますが、スープカップとして使ってみたり、スティック状に切ったきゅうりやニンジンを立てるようにして入れたりと、実は食事のシーンでも使える器です。
シンプルなマグカップ。同サイズのプレートをフタやコースターにしても。
シンプルなマグカップ。同サイズのプレートをフタやコースターにしても。
HASAMI PORCELAIN|マグカップ
HASAMI PORCELAIN|マグカップ
2,200円~
HASAMI PORCELAIN|トレイ 8.5cm
HASAMI PORCELAIN|トレイ 8.5cm
2,200円~
温かみのある雰囲気のお茶碗。何回でもおかわりしたくなりそうです。
温かみのある雰囲気のお茶碗。何回でもおかわりしたくなりそうです。
やちむん マグカップ
やちむん マグカップ
3,850円~

たかが器、されど器。

毎日の食生活で大切なのは食材であり、お料理であることは間違いありません。だからこそ、せっかくのお料理を引き立ててくれる器の存在は大きいのです。たかが器、されど器。服をコーディネイトするような気持ちで器を扱うと食卓が一気に変わります。お手持ちの食器も組み合わせながら、色々と試してみてください。

わざわざのパンも、ぜひ一度お試しください。

わざわざのパン|パン・お菓子 4/6(土)~14(日)発送分
予約わざわざのパン|パン・お菓子 4/6(土)~14(日)発送分
220円~
わざわざでは、薪窯で焼いた自家製酵母のカンパーニュと、超長時間発酵の微量イーストの角食(食パン)の2つを柱にパンを焼いています。毎日食べる日々の糧になるのは食事用のパンだけというポリシーで、お客様の健康を損なうことがない健康的なパンを目指しています。
ストア紹介

パンと日用品の店 わざわざ

パンと日用品の店〈わざわざ〉は長野県東御市御牧原の山の上にポツンと佇む小さなお店。“よき生活者になる”を合言葉に、薪窯で焼いたパンと、食と生活それぞれの面から、独自の選定基準を定めて自分たちが心からよいと...もっと見る

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