こんにちは~。
今日から4連休ですね!
連日の30℃越えで
クーラーは手放せず、
外に出ると一瞬で溶けるような暑さ。
暑いと体力も消耗しますよね。
そんな暑さに打ち勝つべく
毎日飲んでいるのは
自家製梅シロップの梅ジュース。
梅が大大大好きで、
毎年必ず作ってますよ~
邪道なのかもしれませんが、
私は作るとき
必ずお酢をほんの少しだけ入れてます。
そうしておけば、傷んだりすることもないので
ズボラでしっかり管理できない私にはピッタリ。
(しかも常温にずっと置きっぱなし。)
梅ジュースを飲むのも好きなのですが
どちらかというと梅自体を食べたい私は
必ず梅に竹串で穴を多めにあけて
できるだけシワシワの梅に
ならないようにしています。
シワシワになると食べ応えがないので…
がしかし、今年はバタバタしていて
あんまり穴があけられず…
半分ぐらいシワシワになってしまいました。。
最近おうちで梅ジュースを飲むときは
fermのStill glassがお気にいり。
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このStill glass、
最初はちょっと
気取った感じなのかと思っていたら
軽くて持ちやすくて
毎日使いにぴったり。
サイズ感もちょうど良くて
いつの間にか我が家の定番グラスに。
梅ジュースを作るとき
なんか使いたくなっちゃうのは
このティッピングメジャー。
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そうですよ、
わざわざこれを使わなくても
普通にシロップのレードル使えばいいじゃん
って思いますよね。
自分でもそう思いますよ。笑
だけどなんか、
この「クルっ」て回すのが
やりたくなるんですよね~
あと、何と言っても
見た目が可愛い!
ちなみに私は
このメジャーで軽く2杯が
ちょうど良い量でした。
炭酸で割る方も多いと思いますが
炭酸が苦手な私はもっぱら水。笑
梅とレモンの相性も良いので
レモンの炭酸水で割るのも
けっこう美味しいですよ!
(炭酸苦手だけど、ちゃんと味見済みです!)
炭酸の時は
Ripple glassもおすすめです!
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果物の中でクエン酸の含有量が
一番多いといわれる梅。
クエン酸には
疲労回復のほかに
免疫力を高めて
風邪にかかりにくくする
という効果もあるんです。
(だから、昔から梅など酸っぱいもの好きの私は
風邪をひかないのかもしれません。笑)
梅シロップを今から作るのは
時期的にはなかなか難しいですが…
クエン酸を効果的にとって
夏バテ知らずの夏に!!
では、みなさま良い連休を~
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