高温での加熱を行わない、「非加熱タイプ」のはちみつです。加熱量を抑えることではちみつ本来の美味しさを損なわない製法です。

百花蜜は自然の様々な植物から得られたはちみつ。
レンゲや菜の花など素材の数が多い分風味豊かなのが特徴です。

はぜはちみつの味の特徴はやさしく爽やか。
ヨーグルトや紅茶に入れれば花の風味を楽しめます。

とちはちみつはポピュラーなはちみつの品種。
まろやかな甘みがあり後味はサッパリ。トーストやドリンクに。

そよごはちみつはミントのような爽やかさが特徴。
キャラメルのようなコクもありパンケーキやヨーグルトに。

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