こんにちは。
BOWKNOTです。

2018年に日本に上陸したばかりのイタリア製キッチンツールブランド「knIndustrie」の耐熱ガラス製ミルクパンが届きました！

ガラスの本体にステンレス板を留めただけのシンプルな構造が潔く、逆にそれが各々の素材がもつ美しさを最大限に引き立てています。キッチンにあるだけでもとっても素敵ですよね〜。
ガラス製のお鍋は、野菜の性質を変えることなく調理できるので、栄養を余すところなく使えるのもガラスならではのメリットです◎

ガラスに取手のビス留めをする作業は繊細な力加減が必要なためとても難しく、熟練の職人さんが1点1点仕上げているそうです。

桃のコンポートを煮てみました！色合いの美しさも堪能してみてくださいね〜！

ガラス製の鍋はちょっと取り扱いが難しそう...？と思いきや、実はとっても簡単！
もちろん気をつけなければいけないことはありますが、保温性が高く冷めにくかったり、お手入れも多少の焦げや汚れならするんと落ちてくれるんですよ。

商品ページでは動画でもご紹介しておりますので、ぜひチェックしてみてくださいね！