わざわざのある長野県東御市では、朝晩、ひんやりする日も増えてきました。まだまだ残暑厳しい日もありますが、秋の到来もすぐそこですね。

秋の夜長に、ぜひおすすめしたいのが「草譯（くさわけ）」の香りをじっくりと味わう時間です。ちょうど先日再入荷がありましたのでご紹介させてください！

カルダモン、バニラ、生姜、コリアンダーシード、レモン。5つの繊細な香りを、ノンアルコールのシロップという形で楽しませてくれる「草譯（くさわけ）」。素材の組み合わせで香りを作り上げていく蒸留酒・ジンをヒントに作られました。

シロップでありながら甘いだけでなく繊細な香り。ノンアルコールでありながらお酒を嗜むかのような奥深い味わい。“ボタニカルシロップ”という、これまでにない新しい楽しみ方が見つかる1本です。

草譯の香りは次第に変化していくので、じっくりひとつずつ楽しむのがおすすめ。栓を開けて直接漂ってくる香りから、飲んで鼻から抜ける香りへ。そして飲み終わったグラスに残る香りまで楽しめます。

代表平田は「スパイスが効いていて香りが良く、シャキッと気持ちを切り替えるのに良い」とのこと。就寝前または起床後の1杯などとしても草譯を楽しんでいます。

ほかにも本を片手にゆっくりしたい時、会話を楽しみたい時にも。楽しみ方に合わせて、ちびちびとお酒のように楽しめて、ゆっくりと時間をかけて味わうことができるのも良さのひとつです。