揚げ物皿で春のてんぷら！
ストア：KOZLIFE掲載日：2017/04/27
今回ご紹介するまかないは
かき揚げ、いんげん、アスパラ、
菜の花、大葉、レンコン、かぼちゃ、の
春のてんぷら！
かき揚げには、
小エビ、新ごぼう、たまねぎ、あさり
かき揚げ、いんげん、アスパラ、
菜の花、大葉、レンコン、かぼちゃ、の
春のてんぷら！
かき揚げには、
小エビ、新ごぼう、たまねぎ、あさり
スキャルムのランナーに
白いお皿が映えますね～
てんぷらが盛り付けられたこのお皿、
KOZに新しく登場した【スクエアディッシュ】
キッチンペーパーなどをひいて置いておくと
しっとりしてしまいがちなてんぷらも
ステンレス製の網の下に油が落ちるので
カラッとした食感が長く楽しめるんです！
上の写真は大きな網が一枚のタイプのもの。
こちらは(ちょっと見えにくいですが)セパレートタイプ。
半分サイズの網が二枚になっているので、
二枚のせて盛り付け皿としても、
一枚だけのせてワンプレートにも♪
網をすべて外して白いプレートとしても使える
KOZスタッフが好きなマルチ系アイテム！
KOZまかないの揚げ物といえばコレ！な
定番の揚げ鍋セット
スクエアディッシュはそのまま油きりもできちゃうので
揚げたてをお皿に盛り付けて、
そのままテーブルへ
シンプルなデザインなので、合わせるお皿や料理を選ばず
どんなシーンでも活躍の予感です！
一緒にならんでいる
・小松菜と菜の花桜エビの和え物
・新じゃが芋と鶏肉の甘辛煮
は、蒼十草に盛り付け◎
天つゆを入れている器も蒼なんです
涼し気な色合いのお皿なので
暖かくなるこれからの時期に重宝しそう♪
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