これさえあれば、サンドイッチも抜群の切れ味！

ストア：KOZLIFE掲載日：2017/05/10

こんにちは～(^－^)
今日は、料理研究家のあやちゃんがまかないを作りに来てくれました！

まずは、調理器具のお手入れから・・・

さすが！

発売以来、好評の

シャープナー

でピーラーとグローバルのナイフを
お手入れ！

角度を保ちながら
シャッシャと一定方向に滑らせます。

これをするだけで、ナイフが見違えるような切れ味に！

手のひらサイズなので
手軽に使えるのが良いところ♪
ピーラーの小さい刃もOKなんですよ～

本当にすごいので

是非、皆さんにも試してほしいです！！

切れる～切れる～

気持ちよくて切りすぎてしまいます。。。笑

切れ味の良いナイフで作った
今日のまかないは

何回もリピートしてしまう
KOZの大好物！

バインミー
（ベトナム風サンドイッチ）
です！！

KAHLERの新しいテーブルウェア

Ombria（オンブリア）

でワンプレートにしてみました～

プレートLサイズに
ボウルSサイズを載せて。

オンブリアは北欧の自然を
モチーフとしていて

落ち着いた色味が
食材を美味しく、活き活きと
引き立たせます。

ちょこんと足が付いているボウルは
ソースがベタ～と付かないのが嬉しい！

手で持つ時の引っかかりにもなるので
更に嬉しい(^－^)

今回はヤムウンセン風春雨サラダを
盛り付けました！

深さも調度良く、
小鉢として使いやすいサイズです。

模様のような釉薬の着色も
一つ一つ丁寧に職人さんの手で塗られたもの。

ですので、それぞれ模様の付き方が違います。

日本の焼き物のような、不揃いの美しさがあるのが
オンブリアの良いところなのです！

バインミーいただきます！
お好みでチリソースなどかけて食べます。

さっぱりしてて
カラダの中からリフレッシュ～☆

手で食べて、ソースをかけて…
と、何かと手が汚れるので
ピッコラのティッシュケースを
テーブルに用意！

ピッコラもKOZまかないの
密かな常連選手です笑

フラットなプレートは
和・洋・中なんでも合います！

スイーツもおすすめ。

写真映えも良いので
お料理の写真を撮るのがお好きな方にも
是非使ってほしいシリーズです♪

オマケ
↓↓↓

今回まかないを食べ損ねた
ケニー金田さんのために

あやさんがミニサイズ
バインミーを作ってくれました！

書き置きには
少々キビシイお言葉が…笑

愛情の裏返しってことで！(^▽^;)

KAHLERアイテムの新食器

オンブリア

を迎えてKOZのテーブルも賑やかに
なりそうです。

KOZまかないで紹介していきますので
どうぞお楽しみに～！

今回のアイテム
↓↓↓

DUENDE｜PICCOLA（ピッコラ）

2,640円

アイテム詳細を見る

ストア紹介

KOZLIFE

「LOVE FOOD LOVE LIFE」をモットーに、北欧の豊かな暮らしをお手本にしたインテリア、キッチン雑貨、ファッションのお店です。自分たちが実際に使ってみて本当に「良い！」と思ったモノをセレク...もっと見る

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