様々なざるやボウルを当店でもご紹介してきましたが、見事にいいとこどりをしているなあと感じるのが、このざるボウルセットです。

25cmのざる、ボウル、蓋の合計3点セット。野菜やサラダをたっぷり水に浸けたい時や、4〜5人分以上の麺類を冷水に晒す時に、ちょうどいいサイズです。

それぞれが単品として工夫されているだけではなく、併用することで「しっかり水切りができる」「ラップを使わず食材を保存できる」と更に便利に使っていただけます。金属加工の名産地・新潟県燕三条の技術力が光る一品です。

最も注目していただきたいのが、ざるです。持ち手付きなので、茹でた麺や野菜をざるにあける時に、熱くて持てなくなることがありません。持ち手がついているざるは他にもありますが、長めのものがほとんど。

でも実際使ってみるとこれくらいの長さで必要十分。短い分、収納する時にも邪魔になりません。フックに吊り下げて乾かすこともできますよ。

ざるの品質は使われている「網」で決まります。本品に使われている網は一本一本が太く、目が細かいもの。指でぐっと押しても凹まないくらい丈夫で、使っている内に変形する心配はありません。

底上げされているので、シンクに直接置いても衛生的。通常、底面は別のステンレスのリングで補強されていますが、丈夫な網を使っている分、補強が必要ないんですね。部品が少ない分壊れる心配もなく、引っかかりがないので洗う時も楽々です。

ボウルは一般的なものよりも浅型です。底面が広いので、ひき肉や粉物を混ぜる時にコロンと転がりにくく安定感があります。

外側はつや消し、内面は鏡面仕上げです。鏡面はつや消しよりも「しっかりと磨いた状態」のため、汚れが付きづらく、洗った際に落ちやすいのが特徴。落ち着いた見た目と、実用性を兼ねそろえています。

実は、かなり活躍頻度が高いのがこの蓋です。とても厚いステンレス板を贅沢に使っているので、縁は巻かずに切りっぱなしにすることができ、見た目にも美しい仕上がりです。

ある時は、お肉に粉物をまぶしたり、切った食材を置いておいたり、とバットに。またある時は、ボウルやざるの蓋として。とても精密に作られておりほとんど隙間なく蓋をしてくれるので、中の食材の匂いが漏れづらいです。

蓋をすれば、上に重ねて物を置くこともできて冷蔵庫の中でも省スペース。ラップをするよりも保冷効果が高いので、葉野菜をサラダや和え物を一旦冷蔵庫に入れて保存する時には特に重宝します。

ぜひ試していただきたいのが、ざる＆蓋のコンビネーション。水切りの時、中の食材が飛び出ないよう、恐る恐る水を切っていませんか？でもそれだと、まだまだ水が切れていないはず。この蓋をかぶせてれば、食材の飛び出しを気にせずしっかりと水を切ることができて、サラダが水っぽくなることもありません。

水切りに使った後の蓋は、水切り後のざるの下に置くトレイとして使えば、キッチン台の水濡れ防止も兼ねて一石二鳥です。

ちなみに、ざるとボウルを重ねた上からも、蓋ができるように作られています。
例えば、野菜を水切りした後にしばらく冷蔵庫に入れる時には、水を受けながら蓋ができるこの仕様の有難さを実感します。

「Three Snow（スリースノー）」は、ざるや網など業務用の金網製品を専門に作ってきた会社「新越ワークス」のファクトリーブランド。数多くの調理道具が生み出される新潟県燕三条で、数々の著名ブランドのざるの制作も手掛けています。業務用を中心にものづくりをされてきたこともあり、製品は耐久性に長けており、長く安心して使えるものづくりをしているブランドです。

15cm、19cm、22cmのざる・ボウル・蓋がセットになった、サイズ違いの「フタつきざるボウル 9点セット」もございます。結婚祝いや新築祝いなど、節目の贈り物としても選んでいただきたい一品です。

製造時についた細かな傷が見られることがあります。製品仕様となりますため、ご了承の上、お買い求めくださいますようお願い致します。

■商品についての注意事項
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