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平皿10 (直径10cm)
550円
平皿13 (直径13cm)
660円
平皿15 (直径15cm)
770円
平皿19 (直径19cm)
1,100円
平皿22 (直径22cm)
1,650円
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白磁の平皿

550円~
  • 4,000円(税抜き)以上 全国一律 350円 ※沖縄県 1,000円
    定休日(日祝)はお問い合わせの対応および、発送業務をお休みさせていただいております。ご注文いただきました商品は、定休日を除き5営業日中に発送いたします。
    ■食料品はお客様のご都合による返品をお受けしておりません。
    ■ギフトラッピングは現在承っておりません。

実店舗でもっとも売れ筋の食器、それがこちら。

何の飾り気もない白い磁器のお皿ですが、高品質で低価格、使い勝手にも優れているため、まとめ買いされる方も多く、圧倒的な人気を誇ります。実はこれ、ただの食器ではありません。ホテルやレストランで使われる業務用食器なんです。製造元は日本最大の食器の産地、岐阜県の美濃で創業100年を誇る老舗メーカー。世界中にその品質を高く評価されているため、家庭でも安心してご使用いただけます。

とにかく丈夫!

毎日、何十食何百食も料理が提供されるレストランでは、配膳や皿洗いの際に多少手荒に扱われることもありますが、簡単に割れたり、欠けたりするような皿では困ります。それだけに、業務用食器はデザインや製造工程において、丈夫さが突き詰められています。食洗機で何千回洗っても大丈夫。


収納性抜群!

プロの厨房はどこも限られたスペースのなかで調理から洗い、収納まで求められます。そのためプロの食器はどれもきれいに重なり機能的です。

スタッキングして収納することができます。
スタッキングして収納することができます。

料理が映える!

写真は一番大きい22cmのディナープレート。
写真は一番大きい22cmのディナープレート。
レストランで白い食器が好まれるのには理由があります。調理された食材がもっとも美しく、もっとも美味しく見える。それが白という色なのです。さらに、料理に合う食器選びは、楽しくもあり、時には面倒になってしまうこともありますが、でしゃばらない白い食器であればそんな悩みとも無縁です。迷ったらとりあえず白。それが鉄則。

でも新しいうちはきれいでも、使い込んでいくうちにシミや汚れがついてしまってはガッカリですよね。その心配はご無用。高度に品質管理された工場で製造される業務用ですから、バラつきもなく、何十年使用されても傷や汚れがつきにくいように一つひとつ作られています。なかでもこのメーカーの食器は、すき通るような白さで定評があり、長く愛され続けています。
デザイン性の良さもおすすめするポイントです。シンプルでありながら細部まで神経の行きとどいた形。切立のいさぎよい縁の立ち上がりがキリッと食卓を引き締めてくれます。業務用にありがちな味気なさや無骨さと無縁なデザイン性の良さが、人気の理由でもあると思います。

サイズも豊富に揃っています。10cmの手塩皿から22cmのディナープレートまで、和洋を問わず使いまわせるのが人気の秘訣。同じシリーズの他の3種類、深皿、浅鉢、深鉢とあわせて揃えておけば、毎日のメニューのほぼ全てがまかなえると言っても過言ではありません。

料理をひき立て、でしゃばらない白い食器は、統一感のあるテーブルコーディネートも一点づかいも軽〜くこなして、毎日の食卓を美しく彩ってくれますよ。

写真左から 深皿、浅鉢、平皿、深鉢
写真左から 深皿、浅鉢、平皿、深鉢

マルクトについて

松本の人気セレクトショップ「LABORATORIO(ラボラトリオ)」。
「MARKT(マルクト)」は、LABORATORIOの姉妹店として2018年にオープンしました。

"すべては暮らしのよろこびのために"
マルクトは、"食のクラフト"をテーマに長野の美味しいお土産やお酒、暮らしの品々を豊富に取り揃えたお店。キナリノモールでは、お店で人気の衣・食・住の「良いもの」をご紹介します。

4,000円(税抜き)以上 送料全国一律 350円

\キナリノインタビュー/LABORATORIO・井藤昌志さん

キナリノ編集部で、LABORATORIO・MARKTオーナーの井藤昌志さんを取材させていただきました。
お店をオープンするまでのストーリーや、アトリエでのオーバルボックス制作風景など。盛りだくさんの内容になっているので、ぜひご一読ください。
カテゴリ
生活雑貨 > テーブルウェア > プレート・お皿
サイズ
平皿10 (直径約10cm 高さ1.3cm)
平皿13 (直径約13cm 高さ1.6cm)
平皿15 (直径約15cm 高さ2.0cm)
平皿19 (直径約19cm 高さ2.3cm)
平皿22 (直径約22cm 高さ2.9cm)
材質
磁器
生産国
日本
備考
電子レンジ可
食洗器可
オーブン不可
平皿10 (直径10cm)
550円
平皿13 (直径13cm)
660円
平皿15 (直径15cm)
770円
平皿19 (直径19cm)
1,100円
平皿22 (直径22cm)
1,650円

このストアの新着ストアレター

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エコな掃除、洗濯はじめませんか。

こんにちは、マルクトです。 日に日にあたたかく、さわやかになる季節。余裕が生まれたおうち時間で、これまで目をつむっていた場所の掃除や衣替えの前の洗濯にじっくりと取り組んでみませんか。 欧米には「スプリング クリーニング」という大掃除の風習があるほど、実は春って掃除や洗濯にもってこいの季節。窓を開けると乾きが早いし、水仕事も辛くないので気持ちよく作業できます。それに家がきれいになると憂鬱な気分もやわらぎ、すっきり、リセットできそうですね。 せっかく家事に励むなら、洗剤も見直してみたいところです。「なんとなく」で使っていた洗剤から、この機会に人にも環境にもやさしい洗剤に変えてみるのはいかがでしょう。 マルクトのおすすめは「がんこ本舗」の洗剤シリーズ。 湘南の海の近くにある「がんこ本舗」は、生活排水から海を守るための商品をたくさん作っている会社。〝エコ洗剤といえば環境にはいいけど汚れ落ちはイマイチ〟といったこれまでのイメージをガラリと変えてくれるほど、洗浄力にも定評があります。 洗濯におすすめなのが「海へ…Step」。 ほんのちょっとの量で脂分や汚れを素早く落とし、さらに落とした汚れを再付着させない優れもの。すすぎが必要ないので、水も時間も節約できるんです。シルクやウールなどにも使えるうえ、柔軟剤は不要。洗浄成分が100%植物由来で肌にやさしいので、敏感肌の方や乳幼児のママからも人気です。

2020/04/04

ストア紹介
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マルクト

"すべては暮らしのよろこびのために" 松本のLABORATORIOは2009年オープンのカフェ&ショップ。MARKTがLABORATORIOの姉妹店として2018年にオープン。マルクトではお店で人気の衣...もっと見る