特殊(窒化)熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だったお手入れが簡単になりました。

油なじみが良いため、調理がしやすく、後片付けも簡単になりました。
使うたびに自然に鉄分が摂取できるのも鉄の嬉しい特徴です。

熱を蓄える力が大きく、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通すので、炒め物がシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。

厚焼き玉子・だし巻き玉子が綺麗にできるので、食卓でもお弁当にも大活躍！

使うたびに自然に鉄分が摂取できるのも鉄の嬉しい特徴です。

サイズは３種類。

【特小】
縦10.7x30x7.4cm、深さ=2.5cm、底面=10x12cm
1～2人のお弁当用などに

【小】
縦13.4x35.2x8.7cm、深さ=3cm、底面=12.7x16.5cm
２～3人のお弁当や、ちょっとしたおかずづくりに。

【大】
縦18.4x35.2x8.7cm、深さ=3cm、底面=17.5x16.5m
4人家族のお弁当用や、出し巻き卵、お好み焼き等のお料理にも。

※用途は目安になります。

サビ止めの塗装はされていないので、使い初めの空焼きの必要はありません。

1.油を鍋の深さの1/3位まで入れ、弱火で5分程熱します。

2．火を止めて、油をオイルポットなどに戻します。

3.キッチンペーパーなどで、鍋の中に残っている油を、内側全体にまんべんなく擦り込む様に拭き上げてください。

油返しをすると料理が焦げ付きにくくなり、料理がより美味しく仕上がります。

1.フライパンを中火で充分温めます。

2．多目の油を(お玉一杯ほど)入れ、フライパンの肌に油を馴染ませます。

3.中の油が充分に温まったら、油をオイルポットなどに戻します。この後に調理に必要な量の油を入れて調理を開始します。

出来上がった料理は温かいうちに器に移し、出来るだけ洗剤を使わずに洗ってください。

1.フライパンは予熱が残っているうちにタワシや竹のササラなどを使ってお湯で洗ってください。

2.水気を切って、水滴を拭き取ってからしまってください。

※煮る、蒸す、茹でるなどの調理の後は、洗って乾いてから、内側全体に薄く油を塗っておいてください。
　(鍋肌に馴染んでいた油が取れてしまうため)

ラ・クッチーナ・フェリーチェのロゴが施されたギフトラッピングです。

■注意事項■
※複数商品ご購入時はご注文商品全部まとめてのラッピングになります。個別対応は致しかねますのでご注意ください。
※3辺の合計が80cmを超える大きい商品につきましてはラッピングができかねます。
※のし対応は行っておりません。
※商品と同梱でのメッセージカード等はご用意しておりません。

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