白

1,760円
黒

1,760円
お支払い方法について
クレジットカード決済のみ対応しています。
送料について
合計購入金額15,000円以上で送料無料!

詳細な送料についてはこちらをご覧ください。

配送方法について
配送方法についての詳細はこちらをご覧ください。
返品について
商品がお手元に届きましたら、すぐに内容のご確認をお願いいたします。
返品・交換についての詳細はこちらをご覧ください。
母の日
キナリノモールについて

キナリノモールについて

自分らしい暮らしがかなう、お買いものメディアです。

メールマガジンについて

メールマガジンについて

キナリノモールから季節に応じて、おすすめアイテムのご紹介やお得なキャンペーンのご案内します。

もとしげ|すり鉢 中

1,760円
  • 購入金額が税込15,000円以上で送料無料
  • 送料:全国一律640円

    ■定休日:土・日・祝日
    定休日にいただいたご注文・お問い合わせは、休み明けより随時対応させていただきます。

    ■GW期間中の出荷予定のご案内

    GW期間中(4/27〜5/6)にいいただきましたご注文は以下の日程にて出荷を行わせていただきますので、ご確認の上、ご注文をいただきますようお願いします。

    ●4/27〜4/30 11:59までにいただきましたご注文 4/30に出荷
    ●4/30 12:00以降、5/1 11:59までにいただきましたご注文 5/1に出荷
    ●5/1 12:00以降、5/2 11:59までにいただきましたご注文 5/2に出荷
    ●5/2 12:00以降、5/4 までにいただきましたご注文 5/6に出荷
    ●5/5〜5/7 11:59までにいただきましたご注文 5/7に出荷

    なお、お届け日をご指定いただきます場合は、上記出荷予定をご確認の上、
    出荷予定日の2日後以降をご指定いただきますようお願いします。

    ■予約販売商品につきましては各商品ページ記載のお届け予定を目安としてお届けをお待ちください。
    万が一、生産状況等によりご案内のお届け予定期間内でのお届けが難しくなってしまった場合は事前にご連絡をさせていただきます。

    ■当店では、複数のサイトと在庫を共有しているため、ご注文の商品が他サイトでの販売により売り切れの場合がございます。
    何卒ご了承くださいますようよろしくお願い申し上げます。その際は別途ご連絡させていただきます。

    ■ラッピングをご希望される場合、お手数でございますが備考欄に「ラッピング希望」とご入力ください。
    ※ラッピングにつきましては無料となります。
    ※サイズ・プライスタグ等によりラッピング不可な商品もございますので、ご了承ください。
    ※熨斗付けは行っておりませんのでご了承ください。

すり鉢屋さんが作る究極のすり鉢

こちらの商品のつくり手は「元重製陶所(もとしげせいとうじょ)」。はじめてお会いした時に、「うちは35年間、すり鉢しか作っていません」という話を聞いてとても驚きました。
写真真ん中が、4代目の元重慎市さん

写真真ん中が、4代目の元重慎市さん

すり鉢もおろし器も、一家に何台もあるものじゃないのにそれだけでやってきたということは、きっと、これまで相当な量を作ってたくさんの家庭で役立ってきたはず。そして、その中で培われてきた独自のノウハウがあるはず。
そんなちょっと変わった窯元が「究極のすり鉢とおろし器」を作りたいという思いから開発したのがこちらのシリーズです。

軽い力ですれるヒミツ

☑人の手で付けられた「くし目」

オーソドックスなすり鉢の形状ですが、実際に使ってみると軽い力でゴマがすれることにまず驚きます。すりあがるまでの時間も短く、快適。
秘密は、すり鉢の命でもある内側のギザギザにありました。鋭く尖っていてゴマを捉えるので、軽い力でもしっかりすれるんです。

このギザギザ、くしのような道具を押し付けて作るのですが、浅すぎるとすり味が悪くなり鋭すぎるとすりこぎが引っかかるため熟練の職人さんの経験が物を言います。

安価なものだと、この作業は機械仕事だったりしますが、土の状態によって力加減を絶妙に変えなければならないため、必ず人の手で仕上げているんだそう。

☑石見焼の土だからできた

いいすり鉢を作れる理由は「土」にもあります。
大正14年創業の元重製陶所は、島根県の石見焼の窯元。ここで採れる陶土は耐火度が1300度と高いため、硬く焼き締めることができることができます。
すなわち、しっかりと尖っていながらも割れたり欠けたりしづらい、丈夫なくし目ができるということ。

☑シリコンゴムのおかげで片手でおろせる

軽い力でおろせるのには、底面にも理由が。シリコンゴムが付いているのでおろす時にすごく安定感があります。なんと、片手でおろすことも可能。テーブルも傷つけません。
手に持っている黒い方が「小」、白い方が「中」です。

手に持っている黒い方が「小」、白い方が「中」です。

色は白と黒の2種類、サイズは小と中の2サイズ。

ごまをすりおろすだけの用途なら「小」。そこに野菜を入れて混ぜたりするのであれば「中」をどうぞ。表面はマットな質感で、そのまま食卓でも違和感なくお使いいただけるので、個人的には「中」がおすすめです。
余談ですが、いりごまのままだと皮が硬く、すりつぶさないと養分としてはほとんど吸収されないってご存知でしたか?豊富な栄養素を含む食材、しっかりとすりつぶしてから、食卓に取り入れていただければと思います。
派手さはないけど、誠実で仕立てのよいもの。そんな印象をもつ道具。
片手でらくらく大根がおろせる「おろし器」も逸品なので、ぜひあわせてご覧ください。

個体差について

「すり鉢 白」「おろし器 白」は、釉薬の特性上、上の写真のようなムラが見られることがあります。
器の個性としてご了承の上、お買い求めいただきますようお願い申し上げます。
あと少しの買い足しに便利!価格の安い順にスタイルストアの商品をご覧いただけます。

あと少しの買い足しに便利!価格の安い順にスタイルストアの商品をご覧いただけます。

■商品についての注意事項
・ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。予めご了承下さい。
・実際の色、質感、サイズ、重量には多少の差があります。予めご了承下さい。
カテゴリ
生活雑貨 > キッチン用品・調理器具 > キッチンツール
ブランド
もとしげ
スペック詳細
■素材/原料 :陶器
■サイズ :Φ14.5cm×H8cm
■重量 :約650g
■原産国 :日本
■容量 :およそ8分目までで約600ml
注意事項
■シリコンゴムから油分が染み出す場合があり、また、器などと重ねるとシリコンゴムがくっつく場合がございます。ご注意下さい。
白

1,760円
黒

1,760円
ストア紹介

スタイルストア

スタイルストアは2006年開店のオンラインセレクトショップです。「私と暮らしをアップデート」をコンセプトに、つくり手の顔が見える暮し回りの品々を集めています。つくり手がこだわりと思いを込めて制作するものは...もっと見る