国産小麦粉を使用した無着色のノンフライ麺。健康を考え添加物や着色料、化学調味料などを一切使用せずに作り上げた健康志向の中華そばです。
大正7年昔ながらの製法(生めんを切って、まるでそうめんを干す)で麺を作っています。この干す時の麺の形状は、『鳥志商店独自の鳥志掛け』として意匠登録されています。
原料は、良質の小麦粉、食塩、地元福岡・うきは地方のおいしい地下水を使用。
それを職人が麺の状態と天候をみくらべて、温度と湿度を調整しながら3日間(約60時間)じっくり熟成乾燥させています。
こうして熟成された麺は、乾燥具合をみながら、ひとつひとつ干し台からはずしていき、小麦本来の香り、旨み、コシのある麺に仕上がります。
※賞味期限切れ間近のためSALE価格にて販売いたします。
※SALE品につき返品・交換は承りかねます。ご了承ください。
[賞味期限] 2024/04/01
スープには愛媛瀬戸内産の国産レモンを使用。豊かな香りとさわやかな酸味のきいたさっぱりとしたあじわいです。天然果汁入りタレと、国産小麦粉を使用した無着色麺に色々な野菜をのせ食べるととても美味しくいただけます。
※賞味期限切れ間近のためSALE価格にて販売いたします。
※SALE品につき返品・交換は承りかねます。ご了承ください。
[賞味期限] 2024/04/01
スープには本醸造しょうゆと胡麻油、鰹節エキスや昆布エキスを使用。
まろやかな酸味とすっきりした甘みのある味わいの中華そばです。
商品のラッピングは、別途有料(1包装につき165円~)にて承っております。
ご希望の方は商品と一緒に「ギフトラッピング」をショッピングカートに追加し、ご購入ください。
※商品を同時に複数ご購入いただいた場合には、まとめてラッピングを行わせていただきます。特定のアイテムのラッピングをご希望の場合は、お手数をおかけいたしますが、ご購入時に備考欄にその旨をご記載ください。
MOTHER'S DAY GIFT WRAPPING ※5/12(日)ご注文分まで
5/12(日)ご注文分まで、ラッピングにドライフラワーをつけた「MOTHER'S DAY 季節限定ギフトラッピング」をご用意しています。
花を添えて気持ちが伝わる “おくりもの” を贈りませんか。
※無くなりしだい終了です。
※有料ラッピング(ギフトバッグ、ボックス)に、ドライフラワーをおつけします。
※母の日当日お届けは5/8(水)12:00ご注文分までです。
\期間限定/送料無料キャンペーン開催中! ~5/7(火) 10:00まで
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商品画像について、実際の商品となるべく近いよう撮影しておりますが、ご覧になっているブラウザやパソコン等の環境により、実際のカラーや風合い異なって見える場合がございます。予めご了承ください。
- カテゴリ
- フード・ドリンク > 麺類 > その他麺類
- ブランド
- 鳥志商店
- 原材料
- 【かぼす味】
麺 : 小麦粉 ・ 食塩 ・ 焼成カルシウム ・ 未焼成カルシウム
スープ : 醸造酢 ・ 砂糖 ・ 醤油 ・ ごま油 ・ かつおエキス ・ 食塩 ・ かぼす果汁 ・ 魚醤 ・ 酵母エキス ・ 小麦グルテン酵素分解物 ・ 昆布エキス ・ ゆず果汁(原材料の一部に大豆 ・ 魚介類を含む)
【レモン味】
麺 : 小麦粉 ・ 食塩 ・ 焼成カルシウム ・ 未焼成カルシウム
スープ : 醸造酢 ・ 砂糖 ・ 醤油 ・ 食塩 ・ ごま油 ・ かつおエキス ・ 魚醤 ・ レモン果汁 ・ 酵母エキス ・ 小麦グルテン酵素分解物 ・ 昆布エキス(原材料の一部に大豆 ・ 魚介類を含む)
【ごましょうゆ味】
麺:小麦粉(国産) ・ 小麦タンパク ・ 食塩 ・ 焼成カルシウム ・ 未焼成カルシウム
スープ:醤油 ・ 醸造酢 ・ 砂糖 ・ ごま油 ・ 鰹節エキス ・ 昆布エキス酵母エキス(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
- 容量
- 内容量130g(麺80g ・ スープ50g)
- 原産国
- 日本(福岡県)
レモン味